Zoo Tycoon 2 является продолжением игры Zoo Tycoon. В продолжении обновлена графика, но сохранена большая часть оригинального игрового процесса. Вы начинаете с открытого поля и должны превратить его в зоопарк. Создавайте экспонаты и заселяйте их животными. Постройте удобства и торговые киоски, чтобы посетители были довольны в перерывах между выставками. Счастливые посетители будут жертвовать больше денег вашему зоопарку, чтобы вы могли сделать его лучше. Однако у вас гораздо больше свободы в создании экспонатов. Вам даже не нужны заборы; Рва или канавы будет достаточно, так как этот метод популярен в настоящих крупных зоопарках. В вашем зоопарке также есть больше животных и аттракционов, а места обитания животных выглядят настолько реалистично, насколько это позволяет мультяшный стиль графики.