Dirge of Cerberus: Final Fantasy VII — это ролевой шутер от третьего лица. Это первый шутер в серии Final Fantasy, в котором действие рассматривается с точки зрения через плечо, как в Resident Evil 4, хотя при желании игроки могут переключиться на вид от первого лица. Победа над врагами приносит опыт, и в конце каждого этапа игрок может либо использовать этот опыт для повышения уровня, увеличивая характеристики Винсента, либо конвертировать его в гил (внутриигровая валюта), которые затем можно использовать для покупки предметов и апгрейды оборудования.